2010年 12月 09日
冬
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シアトルリセスです。
今日はたまプラーザに行ってきました。
ユトリヒトの放送があるからです。
スタジオに行くまでの道のり、コートを着ていたのにそれでも寒くて、コートのジッパーを一番上まであげて、肩をすぼめて歩いてきました。もうすっかりと冬ですね。
二十四節気でも大雪をむかえました。
大雪というのは、山だけでなく平野にも雪が降るということからついた名前なのだそうです。
今夜のユトリヒトはそんな深まりを見せた「冬」をテーマにお送りしました。
冬といえば、クリスマスをイメージされる方も多いのではないでしょうか。
日本でクリスマスの商業宣伝がはじまったころの定番のプレゼント、といえば「歯磨き粉」だったそうです。
なぜでしょうね。歯磨き粉が雪のようだったから、かな?
でも、そんなエピソードとともに原点に戻って(?)今年はプレゼントに歯磨き粉を贈るというのはいかがでしょうか!?
他にも冬と言えば、鍋料理!
寒い冬には特に美味しく感じますよね。
今では鍋の素にもさまざまなものがあります。
トマト鍋、コラーゲン鍋、豆乳鍋、ホルモン鍋、などユニークで飽きのこないラインナップにできそうです。
もはや、お鍋は日本の冬には欠かすことのできないものなのかもしれませんね。
お鍋はお鍋でも、タジン鍋も人気が出ましたよね。
こちらは蒸料理がたのしめるモロッコの伝統的なお鍋です。
圧力鍋も人気が衰えません。
こちらはその名の通り、圧力をコントロールして煮物やシチューといった本来ならば調理に時間のかかるものを短時間で美味しくしあげることができると人気です。
さらに、今やさまざまなお店で見かけるようになったカラフルでかわいいル・クルーゼのお鍋とかちょっぴりかっこいいストウブのお鍋なんかも人気となりました。
こちらはフランス製の鋳物ホーロー鍋。
ル・クルーゼはさまざまな色があってそのまま食卓に並べてもおしゃれ!と女性に好まれています。
ストウブは、フランスの誇る三ツ星シェフ ポール・ボキューズらが開発に加わってつくられた機能重視のお鍋でシェフの愛好家も多く男性的デザインと言われていたりしているそうな。
どのお鍋も用途は少しずつ違っているものの、冬のお鍋、レシピも器具もさまざまなものをチョイスして、楽しみながら心も体もあたたかな冬を過ごしたいものですね!
日本では昔から冬至にはゆず湯に入るという習慣があります。
血行促進効果が高く、ひびやあがぎれを治したり、風邪予防、神経痛や冷え性を和らげる効果もあると言われているそうです。
そんなゆずはお湯に浮かべるだけでなく、ゆず茶などにしていただいても美味しいですよね。
実は、ゆずは果肉よりも皮の方にビタミンなどをはじめとした栄養素が含まれているのだそうですよ。
なので、ゆず茶とかマーマレードとか、皮ごといただける食べ方がおすすめ!
ゆずは妊娠初期のお母さんがとることをすすめられるという「葉酸」が含まれていることでも知られています。
葉酸、近年注目されているビタミンですよね。
ゆずが手に入るこの時期には、ぜひ自家製のゆず茶を作って温まってみてくださいね。
もうあと2週間あまりでクリスマスがやってきますし、ゆず茶で、風邪を予防しながら元気にお過ごしください!
シアトルリセスのライブが決まりました!
12月19日(日)、そして24日(金)も追加で決まりました!
24日は四谷天窓で行われる女性アーティストばかりのイベントです!
素敵な夜になりそうですので、お時間がある方はぜひぜひ聴きにいらしてください。
シアトルリセスは1番目(19:00~)の出演を予定しています!
ではでは。
みなさま、素敵な冬をお過ごしくださいね♪♪♪
またすぐお会いできるのを楽しみにしています!
Seattle Reese's
今日はたまプラーザに行ってきました。
ユトリヒトの放送があるからです。
スタジオに行くまでの道のり、コートを着ていたのにそれでも寒くて、コートのジッパーを一番上まであげて、肩をすぼめて歩いてきました。もうすっかりと冬ですね。
二十四節気でも大雪をむかえました。
大雪というのは、山だけでなく平野にも雪が降るということからついた名前なのだそうです。
今夜のユトリヒトはそんな深まりを見せた「冬」をテーマにお送りしました。
冬といえば、クリスマスをイメージされる方も多いのではないでしょうか。
日本でクリスマスの商業宣伝がはじまったころの定番のプレゼント、といえば「歯磨き粉」だったそうです。
なぜでしょうね。歯磨き粉が雪のようだったから、かな?
でも、そんなエピソードとともに原点に戻って(?)今年はプレゼントに歯磨き粉を贈るというのはいかがでしょうか!?
他にも冬と言えば、鍋料理!
寒い冬には特に美味しく感じますよね。
今では鍋の素にもさまざまなものがあります。
トマト鍋、コラーゲン鍋、豆乳鍋、ホルモン鍋、などユニークで飽きのこないラインナップにできそうです。
もはや、お鍋は日本の冬には欠かすことのできないものなのかもしれませんね。
お鍋はお鍋でも、タジン鍋も人気が出ましたよね。
こちらは蒸料理がたのしめるモロッコの伝統的なお鍋です。
圧力鍋も人気が衰えません。
こちらはその名の通り、圧力をコントロールして煮物やシチューといった本来ならば調理に時間のかかるものを短時間で美味しくしあげることができると人気です。
さらに、今やさまざまなお店で見かけるようになったカラフルでかわいいル・クルーゼのお鍋とかちょっぴりかっこいいストウブのお鍋なんかも人気となりました。
こちらはフランス製の鋳物ホーロー鍋。
ル・クルーゼはさまざまな色があってそのまま食卓に並べてもおしゃれ!と女性に好まれています。
ストウブは、フランスの誇る三ツ星シェフ ポール・ボキューズらが開発に加わってつくられた機能重視のお鍋でシェフの愛好家も多く男性的デザインと言われていたりしているそうな。
どのお鍋も用途は少しずつ違っているものの、冬のお鍋、レシピも器具もさまざまなものをチョイスして、楽しみながら心も体もあたたかな冬を過ごしたいものですね!
日本では昔から冬至にはゆず湯に入るという習慣があります。
血行促進効果が高く、ひびやあがぎれを治したり、風邪予防、神経痛や冷え性を和らげる効果もあると言われているそうです。
そんなゆずはお湯に浮かべるだけでなく、ゆず茶などにしていただいても美味しいですよね。
実は、ゆずは果肉よりも皮の方にビタミンなどをはじめとした栄養素が含まれているのだそうですよ。
なので、ゆず茶とかマーマレードとか、皮ごといただける食べ方がおすすめ!
ゆずは妊娠初期のお母さんがとることをすすめられるという「葉酸」が含まれていることでも知られています。
葉酸、近年注目されているビタミンですよね。
ゆずが手に入るこの時期には、ぜひ自家製のゆず茶を作って温まってみてくださいね。
もうあと2週間あまりでクリスマスがやってきますし、ゆず茶で、風邪を予防しながら元気にお過ごしください!
シアトルリセスのライブが決まりました!
12月19日(日)、そして24日(金)も追加で決まりました!
24日は四谷天窓で行われる女性アーティストばかりのイベントです!
素敵な夜になりそうですので、お時間がある方はぜひぜひ聴きにいらしてください。
シアトルリセスは1番目(19:00~)の出演を予定しています!
ではでは。
みなさま、素敵な冬をお過ごしくださいね♪♪♪
またすぐお会いできるのを楽しみにしています!
Seattle Reese's
by yutorihito
| 2010-12-09 22:41
| 『ユトリヒト』